重慶老火鍋加盟店的選址技巧
時間:2019-10-28 09:16根據(jù)朝天門火鍋的數(shù)據(jù)反饋,現(xiàn)在越來越多的人對于火鍋加盟產(chǎn)生了興趣,其實只要涉及到投資開店,都存在一定投資風險,作為聰明的老板要想辦法盡量避免這些風險,而一家成熟,持續(xù)盈利的火鍋店,開店的選址上是極為關(guān)鍵的,其中有不少技巧需要引起火鍋人的注意。
一家火鍋店的選址非常重要,不僅涉及到是否能夠持續(xù)盈利,同時也涉及到租金的一些細節(jié)問題,朝天門火鍋有下面幾個建議。
一、流量定位
雖然大多數(shù)的老板都知道店鋪人流量的重要性,但朝天門發(fā)現(xiàn)許多老板都忽視了一個大問題,就是人流量的定位,意思就是作為老板,要自信分析人流量人群屬性,比如如果自己開的高端火鍋加盟店,但人流量都是市井屬性,那么顯然定位不準確,如果人流量早多晚少,那同樣很明顯這樣的人流量并不適合火鍋店,朝天門建議是自己在品牌方的幫助下進行選址,提高有效人流量的數(shù)量。
二、周邊配套
對于一家火鍋店來說,周邊的配套措施依然是需要考量的因素,比如交通,停車位,自然環(huán)境等,試想一家火鍋店,即便服務再好,口味再棒,但是交通不便,這樣的火鍋店肯定經(jīng)營上會受到很大影響,此外火鍋店地理位置,是否臨街,是二樓還是一樓,等等因素,都會影響火鍋店的經(jīng)營,而且這些因素綜合起來也會對火鍋店店面的租金到底帶來很大的影響。
三、競爭程度
火鍋行業(yè),即便是外地的朋友相信也看到了火鍋的發(fā)展勁頭之足,而火鍋本身又輸出垂直競爭,因為在同一個區(qū)域,食客受眾的的數(shù)量是一定的,如果你在一個已經(jīng)有多個火鍋店的地方開店,那么很顯然這是不利己不利人的事情,朝天門火鍋通常會建議在方圓某個數(shù)字的距離之中就不要開火鍋店了,但對于沒有從事過餐飲行業(yè)的人來說,去抉擇這個距離就很困難。
綜上,朝天門火鍋認為推薦的方法是在品牌方的加盟支持之下,自己再去選址,這樣才能有效提升開店成功率,降低投資風險,朝天門火鍋目前全球范圍超過700家門店,將會對每位投資人的選址進行科學的幫扶可協(xié)助,同時也歡迎所有投資老板來重慶實地考察,學習經(jīng)驗。