11.20日，首屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)資本運作高峰論壇在深圳完美落幕，會上在500+餐飲人共同見證下，2019年度餐飲業(yè)十大品牌評選最終獲獎名單榮耀誕生。其中，朝天門火鍋憑借自身實力名列其中，斬獲“2019年度火鍋十大品牌”。

此次評選活動由中國烹飪協(xié)會主辦，美團(tuán)點評、新餐飲洞察承辦，整個過程歷時143天，經(jīng)歷了組委會初選、網(wǎng)絡(luò)票選、專家評審、媒體評審四個階段,既嚴(yán)格又公正、權(quán)威。

初選階段：自7月1日啟動報名以來，組委會收到1500+餐飲品牌報名信息，最終初選出470個餐飲品牌進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)票選。

網(wǎng)絡(luò)票選：自網(wǎng)絡(luò)票選以來，廣大餐飲人踴躍投票，日訪問量超過30000次，于10月10日圓滿收官。

專家評審：本次評審團(tuán)來自中國烹飪協(xié)會行業(yè)協(xié)會、美團(tuán)點評平臺方、資深行業(yè)專家、國際烹飪大師、清華大學(xué)&北京大學(xué)客座教授、產(chǎn)業(yè)研究院等，強大評審陣容。評委從品牌口碑、品牌經(jīng)營、品牌成長力、品牌傳播力四大方向7大指標(biāo)進(jìn)行綜合評分。

媒體評審：媒體評審評委來自餐飲行業(yè)知名媒體，職業(yè)餐飲網(wǎng)、餐飲界等9家媒體從多維度綜合評審。

經(jīng)過上述環(huán)節(jié)的層層篩選，才讓朝天門火鍋等知名火鍋品牌脫穎而出，在此，我們感謝行業(yè)的認(rèn)可以及大眾的信賴，未來我們必將加倍努力，不辜負(fù)每一份期待!