吃喝,有沒(méi)有固定的方式？有,似乎是錯(cuò)誤,而說(shuō)沒(méi)有,似乎也是錯(cuò)誤。生活,其實(shí)哪有什么固定存在的模式,且自隨性,甚至“放肆”,怎么開(kāi)心怎么來(lái),就是精彩而充實(shí)的。重慶,與山水相傍,與熱、辣相依,從春分、谷雨到清明,再?gòu)拇笫睢⒋笱┑酱蠛?每一個(gè)時(shí)令,這個(gè)城市都在這山水里藏著不同的故事。

說(shuō)起來(lái),這故事里有暗香浮動(dòng)月黃昏的意境,有山水共嬋娟的相依相伴,生活的哲學(xué)是吃盡天下的美食,是有酒有菜,可對(duì)飲三百杯的狂歡！

在重慶,提起美食,多數(shù)的人首先想到的,都是火鍋。重慶火鍋,也仿佛成為這座城市名片的代名詞,總而言之,當(dāng)城市與美食相遇,城市是美食的締造,也成全了美食的傳奇！

歲歲年年,春日百花秋日月,夏日涼風(fēng)冬日雪,重慶火鍋節(jié)已舉辦了七個(gè)年頭,在今年10月,一年一度的重慶火鍋即將拉開(kāi)序幕,如期而至。第八屆重慶火鍋美食文化節(jié)將在重慶江北區(qū)北濱路金源時(shí)代廣場(chǎng)舉行,作為重慶的品牌節(jié)會(huì)活動(dòng)之一,此次文化節(jié)以“麻辣happy,城市節(jié)日”為主題,一改往日作風(fēng),全面升級(jí),在近5萬(wàn)平方米的展出面積上,集結(jié)60余家火鍋品牌,300余家火鍋食材的商家,以及近1000名中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)鏈大咖、美食專(zhuān)家、文化學(xué)者、火鍋從業(yè)人員參與,堪稱(chēng)2016年度最大規(guī)模的火鍋行業(yè)盛會(huì)。

朝天門(mén)火鍋,重慶火鍋的代表之一,重慶市知名連鎖品牌,中華餐飲名店,是重慶市火鍋協(xié)會(huì)旗下副會(huì)長(zhǎng)單位,也將應(yīng)約參加此次盛會(huì)。其品牌始創(chuàng)于1935年,因發(fā)源于重慶長(zhǎng)江與嘉陵江交匯處的朝天門(mén)碼頭的得名。朝天門(mén)火鍋傳承歷史經(jīng)典工藝,采用傳統(tǒng)重慶火鍋配方,配置出正宗重慶老火鍋底料,擁有最地道純正的火鍋味道,是最能代表重慶碼頭文化的品牌,享有“重慶名片”之譽(yù)。

在此次第八屆重慶火鍋美食文化節(jié),朝天門(mén)火鍋的積極參與,必將為火鍋節(jié)增添一抹艷麗的之色,也將讓到場(chǎng)的朋友感受重慶火鍋的熱情。10月20日,拋開(kāi)道聽(tīng),打開(kāi)身心,去感受不一樣的重慶火鍋節(jié),讓你聞香識(shí)火鍋！