近期，朝天門餐飲控股集團(tuán)與美團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議：雙方共建火鍋品類信息化平臺。

朝天門餐飲控股集團(tuán)董事長王普

朝天門餐飲控股集團(tuán)聯(lián)席總裁劉雍峰

美團(tuán)產(chǎn)品總監(jiān)曹友維、美團(tuán)售前顧問總監(jiān)劉杰

美團(tuán)大客戶部負(fù)責(zé)人、美團(tuán)西南區(qū)域負(fù)責(zé)人等

共同出席了簽約儀式

美團(tuán)作為中國領(lǐng)先的生活服務(wù)電子商務(wù)平臺，擁有美團(tuán)、大眾點評、美團(tuán)外賣等消費者熟知的App。服務(wù)涵蓋餐飲、外賣、打車、共享單車、酒店旅游、電影、休閑娛樂等200多個品類。

朝天門餐飲控股集團(tuán)作為中國餐飲百強企業(yè)，旗下全球門店已超過900家，體系員工3萬余人，已進(jìn)入全國270多個城市。

朝天門火鍋是中國火鍋行業(yè)的代表企業(yè)，其需求能代表行業(yè)共性。

雙方經(jīng)過幾個月的調(diào)研和考察，在火鍋品類里，美團(tuán)與朝天門火鍋建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。雙方達(dá)成一致：朝天門餐飲集團(tuán)提供行業(yè)需求、客戶反饋、市場信息動態(tài)。

美團(tuán)提供技術(shù)研發(fā)、硬件開發(fā)，共建火鍋企業(yè)信息化平臺：整合供應(yīng)鏈管理、生產(chǎn)管理、前廳管理、外賣數(shù)字化等信息系統(tǒng)。

“朝天門一直致力于餐飲企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，我們非常樂意與美團(tuán)進(jìn)行信息化系統(tǒng)共建?！?/span>

朝天門餐飲控股集團(tuán)聯(lián)席總裁劉雍峰表示。

美團(tuán)與朝天門的信息化平臺共建，主要從以下四個方向展開：

1、廚房的智能化；

2、AI智能介入前廳管理和動態(tài)客戶關(guān)系管理；

3、多場景的用戶數(shù)據(jù)聯(lián)動，精細(xì)化分析；

4、智能社區(qū)設(shè)備共建。

雙方希望通過深度合作，實現(xiàn)餐企與平臺的互聯(lián)互通，深度融合、提高餐飲的運營效率。