餐飲創(chuàng)業(yè)，未來發(fā)展空間如何？答案讓人意想不到！

餐飲創(chuàng)業(yè)，究竟還有沒有發(fā)展空間？這沒有絕對的答案，今天，小朝哥來和大家一起來探討一下。 在這個餐飲領域，有的餐廳，掙得盆滿缽滿，生意蒸蒸日上；有的餐廳，既辛苦但又掙不了錢，那么，究竟餐飲創(chuàng)業(yè)還有沒有發(fā)展空間呢？ 從餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢看，無論是傳統(tǒng)的餐館還是新興的食品外賣，餐飲業(yè)都在不斷創(chuàng)新，滿足消費者對口腹之欲的需求，因此，我們可以說餐飲創(chuàng)業(yè)是一片富饒的沃土，蘊藏著無限的機遇和挑戰(zhàn)。 餐飲創(chuàng)業(yè)行業(yè)的

2023-07-12 722

火鍋搭配秘制肥腸，爆汁般的享受，讓食客大呼驚艷！

一道備受歡迎的火鍋菜品，肥腸，軟軟糯糯，在麻辣鮮香的火鍋鍋底里煮一煮，一口爆汁，幸福感從舌尖蔓延到全身，讓食客的味蕾在吃火鍋時盡情狂歡，今天，小朝哥就來和大家說一說，制作火鍋肥腸的秘訣。 一、肥腸的營養(yǎng)價值 肥腸含有豐富的脂肪、蛋白質以及礦物質，具有緩解饑餓、潤腸通便、潤燥補血的功效，還含有鐵元素，適量食用有助于改善缺鐵性貧血。 二、肥腸的處理方法 1、將新鮮的豬肥腸洗凈，切成塊狀備用。在鍋中倒入適量

2023-07-12 1048

火鍋爆品肥牛卷，不妨這樣做，食客頃刻愛上它！

火鍋爆品肥牛卷，不妨這樣做，食客頃刻愛上它！ 火鍋特色菜品 中，肥牛卷絕對等排得上位，優(yōu)質的肥牛卷，不僅營養(yǎng)豐富，而且口感豐富，讓人垂涎欲滴，簡直就是一道讓人心動不已的菜品，今天，小朝哥就來和大家分享一下它的制作方法。 一、肥牛卷的營養(yǎng)價值 肥牛卷富含豐富的蛋白質，可以滿足機體的需要，適當的提高機體的抗病能力，有效補充失血，有滋養(yǎng)脾胃的功效，而且還可以有效地安胎補身。 二、肥牛卷的制作方法 首先，準備好

2023-07-11 817

喜訊：河南長垣趙媞張總與朝天門火鍋達成合作協(xié)議！

喜訊：河南長垣趙媞張總與朝天門火鍋達成合作協(xié)議！ 河南，地處沿海開放地區(qū)與中西部地區(qū)的結合部，是中華民族和華夏文明的重要發(fā)祥地，河南省地下文物全國第一，地上文物全國第二，是全國文物大省，河南歷史代表文化為“中原文化”。 國以民為本，民以食為天，經過幾千年的傳承與創(chuàng)新，河南的飲食文化豐富多彩，如果說黃河流域的飲食文化是我國農業(yè)文明的主旋律，而地處黃河中游的河南飲食文就是主旋律的重要組成部分，重慶火鍋

2023-07-10 1495

餐飲店失敗的四大行為！趕緊來自查一下吧...

為什么有些餐飲店在經營過程中總是黯然收場，而另一些店卻能生意持續(xù)火爆。 今天，小朝哥將與大家分享，餐飲店在經營過程中自取滅亡的四大行為，認真看一下，規(guī)避才能走得更遠。 第一大行為：停留在過去，不愿創(chuàng)新 比如，餐飲店不再追求創(chuàng)新，始終停留在曾經的輝煌中，而忽略了顧客口味的變化，殊不知，餐飲行業(yè)的發(fā)展是迅速的，只有不斷創(chuàng)新，才能在餐飲這條賽道中屹立不倒！ 第二大行為：盲目追求成本控制，卻忽略了菜品質量 餐飲

2023-07-10 693

火鍋蝦滑，既美味又營養(yǎng)，這樣制作不會錯！

今天，小朝哥要和大家分享一道，男女老少都愛的 火鍋菜品 ，蝦滑！它和火鍋絕對是最佳拍檔，因為它不僅口感Q彈，而且營養(yǎng)十分豐富，是一款絕對不容錯過的火鍋菜品。 一、蝦肉的營養(yǎng)價值 蝦肉富含鈣和磷，有助于身體長高，適合一些需要補鈣的青少年和老年人群食用，蝦肉中的蛋白質含量豐富，同時含有不少脂溶性維生素A和維生素E，不飽和脂肪酸等，因此，吃蝦肉可以提高免疫力，蝦肉富含鎂元素，對于心血管系統(tǒng)具有保護作用。 二、蝦

2023-07-10 704

可靠的餐飲供應鏈，要具備哪些條件？請這個標準去挑選！

餐飲業(yè)是個包容萬象的行業(yè)，不管是 重慶火鍋加盟 店，還是其他奶茶中餐烤肉店，要想讓美食完美地呈現在顧客面前，一個可靠的餐飲供應鏈平臺至關重要，既要完善穩(wěn)定，又要高效便捷，今天，小朝哥就來和大家聊一聊，優(yōu)秀的供應鏈需要具備哪些條件。 一、全程透明 在餐飲供應鏈平臺上，信息永遠不會被隱瞞，每種食材都可以追溯到原產地。廠商、配送商、餐飲商家和消費者，可以通過餐飲供應鏈平臺共享信息，確保食材品質的真實可信，讓

2023-07-05 794

喜訊：浙江杭州臨安孫總與朝天門火鍋達成合作！

喜訊：浙江杭州臨安孫總與朝天門火鍋達成合作！ 杭州，古稱臨安、錢塘，浙江省政府批復的環(huán)杭州灣大灣區(qū)核心城市，水網密布，物產豐富，是首批國家歷史文化名城，以“東南名郡”著稱于世，被稱為“中華文明的曙光”，人文古跡眾多，西湖及其周邊有大量的自然及人文景觀遺跡，具代表性的有西湖文化、良渚文化、絲綢文化、茶文化，因風景秀麗，素有“人間天堂”的美譽。 杭州飲食文化源遠流長，具有江南魚米之鄉(xiāng)、物產豐盛的優(yōu)勢，唐

2023-07-05 1017

火鍋店新手必看，零基礎，也能開好店！

你的 火鍋加盟 店可以成為顧客的味蕾樂園，也可以成為他們的情感寄托之地，新手開火鍋店，要想躲過坑，可以參考一下這幾條，今天，小朝哥就來和大家分享一下以下幾條經驗。 1、店鋪選址 地理至關重要。 開火鍋店，選一個適合的地方是至關重要的。別盲目追求低廉的租金，卻失去了顧客的流量。選擇宜居人口密集的商圈，周邊不缺顧客，才是你踏入火鍋事業(yè)的起點。 2、店面裝修 別讓你的顧客流失。 店面裝修如同品牌形象。溫馨、干凈明亮

2023-07-04 801

餐飲業(yè)崛起，未來的趨勢，開啟美食新篇章！

小朝哥時刻關注著餐飲行業(yè)的最新動態(tài)，近年來，餐飲業(yè)可謂是熱門無比，了解餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢，才能更好地做好餐飲事業(yè)。 一方面，餐飲業(yè)的發(fā)展充滿了無限的可能性。 如今，人們對于美食的需求，已經不再是簡單的填飽肚子，而是追求口感和情感，追求讓味蕾得到享受，追求讓視覺得到滿足。 有介于此，越來越多的餐飲店開始創(chuàng)新，推出各種美食創(chuàng)意，以及裝修創(chuàng)意，比如，有的餐廳以海底世界為主題，讓顧客仿佛置身于海洋宮殿；有的

2023-07-04 697

喜訊：四川涼山昭覺何總與朝天門火鍋達成合作協(xié)議！

喜訊：四川涼山昭覺何總與朝天門火鍋達成合作協(xié)議！ 昭覺縣，隸屬四川省涼山彝族自治州，四川省轄自治州，涼山自古就是通往云南和東南亞的重要通道，地處“大香格里拉旅游環(huán)線”腹心地帶，“彝族火把節(jié)”是國務院向聯(lián)合國教科文組織推薦申報的“人類非物質文化遺產”，瀘沽湖摩梭文化有“人類母系社會活化石”之稱。 涼山彝族的飲食文化豐富多彩，素有“禮儀為重，大方為榮”之說，涼山民族餐飲獨具魅力文化，有許許多多飲食特殊

2023-06-30 1309

既能滿足需求，又能控制成本，這樣的餐廳能不賺錢嗎？

各位餐廳老板，你們是否也為餐廳經營的成本問題而煩惱呢？ 隨著房租、人工成本的不斷上漲，似乎餐飲的利潤越來越薄，越來越難以賺錢了，但往往又有很多門店，他們卻活得非常滋潤，這是怎么回事？ 今天，小朝哥將在這里分享一些方法，在保證食品實惠的同時，控制成本穩(wěn)定在合理的范圍內。 1、精益求精，從原材料把控著手 每一道菜品的優(yōu)質原材料，都能讓顧客的味蕾感到滿足。 不管是 火鍋店 還是其他餐飲品類，餐廳老板可以利用供應

2023-06-30 737