從2015年起，國內(nèi)的實體經(jīng)濟越來越難做，尤其在2019年更為明顯，服裝行業(yè)、汽車行業(yè)、餐飲行業(yè)、住宿行業(yè)等都受到不同程度的影響，很多實體店經(jīng)營者都感嘆：“門店生意收網(wǎng)店生意影響越來越難做，最難的就是門店沒人?！?

所謂巧婦難為無米之炊，即使再牛的門店沒人來光顧同樣如同廢墟，因此門店要學(xué)會主動營銷，變被動為主動。今天就針對火鍋店的經(jīng)營來分析下火鍋店通過會員營銷應(yīng)該從如何快速聚客。

會員營銷——Member Marketing

現(xiàn)在市場上絕大部分火鍋店還沒實行會員制度，更談不上營銷。為什么要特別重視會員營銷?首先，成為會員說明了顧客對火鍋店的認(rèn)可，至少顧客對某一方面是贊同的;其次，成為會員后顧客會主動重復(fù)消費，消費頻次增加;最后，會員更愿意與人分享和推薦。

那么會員營銷如何才能實現(xiàn)最大化價值呢?實現(xiàn)會員身份最大化的方式有多種多樣，可以參考以下幾點：

①會員福利，如消費積分、生日祝福、消費折扣等。

②會員獎勵，如拉新獎勵、會員抽獎免單等。

③會員權(quán)益，如排號優(yōu)先、選座優(yōu)先、活動折上折、新品優(yōu)先體驗等。

當(dāng)然還包括了其他方式，上述只是列舉，總之，一定要多給會員做權(quán)益，權(quán)益，一方面能維護會員穩(wěn)定，另一方面，也就是多給銷售找營銷的機會點和突破口。