火鍋加盟店鞏固老顧客的三大技巧
時間:2019-09-02 10:33一家火鍋店在市場存活的時間越長,地位就越難撼動,因為隨著時間的積累,火鍋店沉淀下來的老顧客越來越多,加固了火鍋店的發(fā)展。不過目前火鍋市場競爭如此之大,怎樣才能避免老顧客流失呢?這三大技巧你了解一下:
技巧一:加強日?;?/strong>
很多火鍋店由于精力有限,與顧客的日?;觾H限于店內,顧客在火鍋店消費時倒是飽含熱情,積極又主動,平日里卻毫無聯(lián)系,導致顧客很難在下一次消費時記起你的火鍋店。為了讓顧客時常惦記你的火鍋店,我們要主動加強與顧客的互動,比如經常給老顧客發(fā)發(fā)節(jié)日祝福又或者發(fā)一些降溫穿衣的小提示,舉動雖小,但卻能讓顧客感到一絲窩心,有利于老顧客的鞏固。
技巧二:詢問老顧客意見
既然是老顧客了,那他對火鍋店必然是熟悉的。如果我們能時常問一下他們對火鍋店有何改進意見,一方面可以幫助火鍋店進步,另一方面能讓顧客感受到被認可的愉悅。建立這樣一個回訪機制,能讓顧客充分表達自己的情緒,同時也給了顧客“大展拳腳”的機會,讓他感覺參與到火鍋店的規(guī)劃與發(fā)展中,自然地融入火鍋店,成為穩(wěn)定的消費群體。
技巧三:給予顧客尊貴的身份
生活中大多時候我們不希望被區(qū)別對待,但是在消費上人們則更傾向于受到區(qū)別對待,正是基于這種心理,消費的會員制應運而生。會員制是將普通顧客和老顧客進行區(qū)分的一大制度,同時也是促進老顧客再次消費的一大手段,它主要通過給顧客一個會員的名稱,來認可顧客尊貴的身份,并給予相應的會員福利,讓會員更牢固。
小結:很多時候,火鍋加盟店的經營者一味地追求新顧客,卻忽視了老顧客這一大資源,殊不知精心地維護好老顧客對火鍋店的長久發(fā)展起著舉足輕重的作用。因此,在管理火鍋店時,可以嘗試以上技巧來鞏固火鍋店的老顧客哦!