火鍋界引流神器，居然是它！

以前，大家去吃 火鍋 時(shí)，喜歡點(diǎn)一箱啤酒，現(xiàn)在，大家去吃火鍋時(shí)，一定會(huì)點(diǎn)一份甜品，甚至有人特意為了一份甜品去吃一頓火鍋，你敢信嗎？正應(yīng)了那句話，打敗你的不一定是同行，可能是一份甜品！ 為什么火鍋店刮起了一股“甜品風(fēng)”，朝天門火鍋分析有以下幾點(diǎn)原因。 1、年輕群體是火鍋消費(fèi)主力，他們追求“好吃又好玩” 火鍋店主要的消費(fèi)群體是年輕一代，特別是年輕女性，她們也是為甜品買單的主力大軍，女性愛吃甜，甜味可以中和火

2023-03-07 672

喜訊：朝天門火鍋簽約入駐云南昭通彝良！

喜訊：朝天門火鍋簽約入駐云南昭通彝良！ 昭通市，云南省轄地級(jí)市，歷史上是云南省通向四川、貴州兩省的重要門戶，是中原文化進(jìn)入云南的重要通道，云南文化三大發(fā)源地之一，為中國(guó)“南絲綢之路”的要沖，素有“鎖鑰南滇，咽喉西蜀”之稱，是云南連接長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶和成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)的重要通道，是世界優(yōu)質(zhì)天麻種源基地、世界馬鈴薯高原種薯之都、中國(guó)南方最大的優(yōu)質(zhì)蘋果基地、中國(guó)筇竹之鄉(xiāng)。 地域決定食材，技藝決定菜式，文化決定品質(zhì)。昭

2023-03-07 1100

擺攤嗎？一定要避開這5個(gè)坑，教訓(xùn)深刻！

火遍全國(guó)的擺攤經(jīng)濟(jì)，如今依舊盛行著。但還是有很多人保持懷疑態(tài)度，擺攤真的能賺錢嗎？其實(shí)擺攤和做生意是一個(gè)道理，做好了就能賺錢，所以 朝天門火鍋 以下為大家總結(jié)五條大坑，如果有想擺攤的朋友，不妨看一下。 1、地點(diǎn)選的不對(duì)，沒有人流量 擺攤一定要提前去踩點(diǎn)，不能盲目出攤，如果地點(diǎn)沒有選好，費(fèi)心費(fèi)力去出攤，沒有顧客，那么生意肯定是很凄涼的。現(xiàn)在有很多正規(guī)的夜市，已經(jīng)有成熟的流量，這時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)，賣什么不重要

2023-03-06 891

喜訊：朝天門火鍋簽約入駐四川雅安！

喜訊：朝天門火鍋簽約入駐四川雅安！ 雅安，四川省地級(jí)市，位于川藏、川滇公路交會(huì)處，是四川盆地與青藏高原的結(jié)合過渡地帶、漢文化與民族文化結(jié)合過渡地帶、現(xiàn)代中心城市與原始自然生態(tài)區(qū)的結(jié)合過渡地帶，是古南方絲綢之路的門戶和必經(jīng)之路，是四川省歷史文化名城和新興的旅游城，素有“川西咽喉”、“西藏門戶”、“民族走廊”之稱。 說起四川，大家都會(huì)聯(lián)想到的一個(gè)詞—— 火鍋 ，火鍋，已經(jīng)成為四川飲食文化的一個(gè)代表，川渝不

2023-03-06 914

喜訊：朝天門火鍋正式簽約江蘇無錫惠山！

朝天門火鍋正式簽約江蘇無錫惠山！ 惠山，屬天目山脈余脈，位于江蘇省無錫市濱湖區(qū)、梁溪區(qū)境內(nèi)，惠山有九峰，山內(nèi)水系復(fù)雜，是無錫“母親河”梁溪河的發(fā)源地?；萆綎|麓建有惠山古鎮(zhèn)景區(qū)，為國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)，歷史悠久，文物古跡眾多，自古便有各方人士前來攀登，相傳舜帝、道教三茅真君、蘇軾、陸羽等都曾到訪山中。 江蘇是我國(guó)的魚米之鄉(xiāng)，飲食風(fēng)俗，歷史悠久，有著濃郁的東方文化色彩，多姿多彩又具有獨(dú)特的風(fēng)格，在中外飲食文

2023-03-06 961

喜訊：朝天門火鍋簽約入駐陜西咸陽(yáng)乾縣！

喜訊：朝天門火鍋簽約入駐陜西咸陽(yáng)乾縣！ 乾縣，隸屬于陜西省咸陽(yáng)市，位于咸陽(yáng)市西部，是唐高宗李治與女皇武則天合葬墓乾陵的所在地，是古“絲綢之路”上的商貿(mào)重鎮(zhèn)，獲得“中國(guó)研學(xué)旅行最佳目的地、中國(guó)最具影響力文化旅游名縣”兩項(xiàng)殊榮。 陜西歷經(jīng)漫長(zhǎng)的歷史，以及具有特色的地理氣候等因素，形成了別有特色的飲食文化，在飲食方面博采眾長(zhǎng),兼收各民族佳肴。而陜西人民對(duì)美食的喜愛和兼容的性格正好與重慶火鍋包容格局，能涮萬

2023-03-03 896

情緒價(jià)值時(shí)代，做餐飲想賺錢？你得這樣干！

當(dāng)今社會(huì)壓力重重，人們都在為情緒找一個(gè)安放地，旅游、聚餐等都是人們熱衷的一種娛樂方式，而隨著餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和顧客對(duì)就餐體驗(yàn)感要求越來越高，餐飲特別是 火鍋店 行業(yè)已經(jīng)從拼產(chǎn)品實(shí)力發(fā)展成拼綜合實(shí)力，商家不僅需要提供好品質(zhì)好的產(chǎn)品，還需要注重顧客的就餐體驗(yàn)感。 那么商家如何打造出讓顧客買單的就餐體驗(yàn)感？有以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。 1、讓顧客到店后有高出心理預(yù)期的體驗(yàn)感。 首先，顧客來到店里，餐廳呈現(xiàn)出的第一印象

2023-03-03 1158

喜訊：朝天門火鍋簽約入駐云南昆明呈貢！

喜訊：朝天門火鍋簽約入駐云南昆明呈貢！ 呈貢區(qū)，隸屬于云南省昆明市，是昆明市7個(gè)市轄區(qū)之一。呈貢區(qū)位于云南省滇池東岸，是通往滇東、滇南的重要樞紐?！俺守暋睘橐驼Z(yǔ)，意為“盛產(chǎn)稻谷的海灣壩子”。呈貢是古滇文明的發(fā)源地，具有深厚的歷史文化底蘊(yùn)。呈貢過去是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣，是聞名遐邇的“魚米之鄉(xiāng)”、“菜花果之鄉(xiāng)”、“中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”和“中國(guó)花卉第一縣”。 云南的飲食文化，表現(xiàn)出川味辛辣的特色，云南飲食

2023-03-03 985

喜訊：朝天門火鍋簽約入駐甘肅天水甘谷！

喜訊：朝天門火鍋簽約入駐甘肅天水甘谷！ 甘谷縣，隸屬于甘肅省天水市，位于甘肅省東南部，天水市西北部，渭河上游。古稱“冀”，是秦人的重要發(fā)祥地，為中國(guó)縣治肇始之地，有“華夏第一縣”之稱。其文物古跡眾多，并先后榮獲“全國(guó)辣椒之鄉(xiāng)”“中國(guó)蘋果之鄉(xiāng)”“中國(guó)花椒之鄉(xiāng)”“全國(guó)武術(shù)之鄉(xiāng)”等稱號(hào)。 甘谷是被稱“辣椒之鄉(xiāng)”，這里盛產(chǎn)的羊角辣椒，以椒身長(zhǎng)，皮質(zhì)厚，色澤好，辣味濃，油分多而享有盛譽(yù)。辣椒在這里是一種普通的

2023-03-02 941

擁有這13點(diǎn)，想做垮一家火鍋店？難！

開一家火鍋店 誰(shuí)都可以，但開好一家火鍋店不是誰(shuí)都能行，作為競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲品類之一，很多人單純的認(rèn)為只要開個(gè)火鍋店，顧客自然而然就上門光顧，這種想法顯然是錯(cuò)得離譜的，朝天門火鍋認(rèn)為，如果你想開好一家火鍋店，先問問自己是否擁有以下十三點(diǎn)要素。 一、外部資源： 1、資金資源：較為充沛的資金資源，支撐平穩(wěn)運(yùn)營(yíng)火鍋店并應(yīng)對(duì)特殊狀況。 2、選址資源，有熟人或者渠道優(yōu)勢(shì)，拿到更適合火鍋店的位置和門店。 3、人際關(guān)系，靠譜

2023-03-02 690

開一家能賺錢的餐廳，必須要具備3種經(jīng)營(yíng)思維！

餐飲老板的思維對(duì)門店特別是 火鍋店的發(fā)展 起著至關(guān)重要的作用，很多時(shí)候，它直接決定門店是否能賺錢！所以，如果你想開一家能賺錢的餐飲店，那么一定要具備這3種思維方式。 1、數(shù)據(jù)思維 數(shù)據(jù)思維不僅是運(yùn)營(yíng)人員要具備的，作為餐飲老板更應(yīng)該有。門店的經(jīng)營(yíng)情況、運(yùn)營(yíng)成本、客流數(shù)據(jù)是否在合理范圍內(nèi)，都需要老板通過數(shù)據(jù)分析、把控。并在分析數(shù)據(jù)的過程中了解當(dāng)前餐廳的問題，找到癥結(jié)并加以解決。 2、迭代思維 如今的餐飲市場(chǎng)特別

2023-02-28 633

喜訊：朝天門火鍋簽約入駐湖北黃石！

黃石，湖北省轄地級(jí)市，是國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的長(zhǎng)江中游重要工業(yè)基地、沿江開放城市、鄂東地區(qū)中心城市、長(zhǎng)江中游城市群區(qū)域中心城市、華中地區(qū)先進(jìn)制造業(yè)基地、武漢城市圈副中心城市。是中國(guó)青銅文化、礦冶文明的發(fā)祥地之一，也是近代中國(guó)民族工業(yè)的搖籃，還擁有國(guó)家一類水運(yùn)口岸。 湖北與重慶相鄰，在飲食文化上，也有很多相似之處，比如：都喜歡吃辣。所以湖北人對(duì)于火鍋的熱愛，絲毫不輸重慶人。再加上重慶 火鍋 的麻辣與鮮香，不

2023-02-28 906